Giám sát nhiệt độ kho lạnh bằng phương pháp nội suy ba chiều

  • Minh Thai Truong Can Tho University, Can Tho, Vietnam
  • Minh Bang Le Can Tho University, Can Tho, Vietnam
  • Cong Danh Cao Can Tho University, Can Tho, Vietnam
  • Phuong Lan Phan Can Tho University, Can Tho, Vietnam
  • Huynh Tram Vo Can Tho University, Can Tho, Vietnam
##plugins.pubIds.doi.readerDisplayName##: https://doi.org/10.32913/mic-ict-research-vn.v2024.n3.1317

Abstract

Internet vạn vật (IoT) được ứng dụng rộng rãi trong nông nghiệp và công nghiệp. Bài báo này đề xuất một mô hình giám sát nhiệt độ ba chiều cho kho lạnh, tăng cường khả năng quan sát và phát hiện những thay đổi nhiệt độ bất thường trong kho. Sử dụng việc thu thập nhiệt độ theo thời gian thực và áp dụng các kỹ thuật nội suy tam tuyến, mô hình này xác định nhiệt độ tại tất cả các vị trí trong kho. Nó chấp nhận các giá trị nhiệt độ và vị trí cảm biến, phân đoạn không gian kho lạnh một cách thích hợp để áp dụng nội suy ba tuyến tính và xác định giá trị nhiệt độ tại mọi vị trí trong kho. Mô hình đã được thử nghiệm dựa trên số lượng cảm biến khác nhau và các vị trí cảm biến khác nhau. Dựa trên đó, chúng tôi cung cấp một giải pháp tối ưu cho số lượng cảm biến cần thiết cho kho lạnh.

Author Biographies

Minh Thai Truong, Can Tho University, Can Tho, Vietnam

Minh Thai Truong obtained a Master’s in Information System Development from HAN University (2010), Netherlands, he obtained his Ph.D in Computer Science from Toulouse 1 Capitole University (2015), France. His research interests include Data Warehousing, Multi-Agent Based Systems, and the Internet of Things (IoT), applying these technologies to enhance software develop ment in the fields of agriculture and aquaculture.

Minh Bang Le, Can Tho University, Can Tho, Vietnam

Minh Bang Le received his Bachelor of Engineering in Software Engineering from Can Tho University, Vietnam (2023). Currently, he is studying for a Master’s degree in Computer Science at the National Yang Ming Chiao Tung University, Taiwan.

Cong Danh Cao, Can Tho University, Can Tho, Vietnam

Cong Danh Cao received his Bachelor of Engineering in Software Engineering from Can Tho University, Vietnam (2023). Currently, he is studying for a Master’s degree in Artificial Intelligence at the National Central University, Taiwan.

Phuong Lan Phan, Can Tho University, Can Tho, Vietnam

Phuong Lan Phan obtained a Master’s degree at Asian Institute of Technology, Thailand (2003). She obtained her Ph.D in Computer Science from the University of Science and Technology- The University of Da Nang, Vietnam (2020). Now, she is a lecturer in the Faculty of Software Engineering. Her research interests include
Software Processes, and Recommendation Systems.

Huynh Tram Vo, Can Tho University, Can Tho, Vietnam

Huynh Tram Vo received her Bachelor of Engineering in Computer Science from Can Tho University (1996). She obtained her Master’s degree in Computer Science from Vrije Universiteit Brussel, Belgium (2000).
Now, she is a lecturer in the Faculty of Software Engineering at the College of Information and Communication Technology, Can Tho University, Vietnam. Her research interests include the complexity of the algorithms, and Artificial Intelligence.

References

Lee, I., & Lee, K, "The Internet of Things (IoT): Applications, investments, and challenges for enterprises", Business Horizons, 58(4), 431-440, 2015. https://doi.org/10.1016/j.bushor.2015.01.007.

Patel, K., Mckay, T., Wright, T., & Witter, S, "Smart Cold Storage and Inventory Monitoring System", IEEE Xplore, 2020. https://ieeexplore.ieee.org/document/9022815.

Chen, Y., Liu, Y., & Zhang, Z, "IoT-Based Low-Cost Cold and Controlling Storage System", Atmosphere

Monitoring IEEE Xplore, 2018. https://ieeexplore.ieee.org/document/8456768.

U.S. Department of Agriculture (USDA), Food Safety and Inspection Service (FSIS). Freezing and food safety, 2013. https://www.fsis.usda.gov/wps/portal/fsis/topics/food-safety-education/get-answers/food-safety-basics/freezing-and-food-safety.

Published
2024-10-11
Issue
Tập 2024 Số 3: Các công trình nghiên cứu, phát triển và ứng dụng Công nghệ Thông tin và Truyền thông
Section
Bài viết (tiếng Việt)

Copyright Agreement